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Tolle Grillrezepte und viele Tipps rund ums Grillen

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Endlich Sommer! Zeit für stimmungsvolle Stunden im Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse. Für das sommerliche Zusammensein mit der Familie oder den Freunden finden Sie hier die besten Rezepte: Leckeres Sommergemüse vom Grill und herzhafte und abwechslungsreiche Grillrezepte mit Fisch oder Fleisch.
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Tolle Grillrezepte und viele Tipps rund ums Grillen

Inhaltsverzeichnis:

  • Sommerzeit ist Grillzeit
  • Kleine Helfer für mehr Grillvergnügen
  • Grillzeiten im Überblick
  • Grillsaucen
  • Schweinefleischspieße süß-pikant glasiert
  • Glasierte Spareribs
  • Lamm-Gemüse-Frikadellen mit Rosmarin
  • Hüftsteak mit Schalotten und Knoblauch
  • Kalbskoteletts toskanische Art
  • Gegrillte Hähnchenbrust auf indische Art
  • Putenspießchen mit chilischarfer Zwiebelsauce
  • Hähnchenbrustspieße auf Asia-Salat mit Erdnusssauce
  • Gegrilltes Hähnchen mit Räucheraroma
  • Gegrillter Lachs mit Maisgemüse
  • Schwertfischsteaks mit mexikanischem Salat
  • Seeteufel-Garnelen-Spieße mit Tomatensalsa
  • Forelle aus der Folie mit Petersilienbutter
  • Gegrillte Shrimps mit Senf-Dip
  • Salat aus gegrillten Tomaten
  • Sommergemüse vom Grill
  • Spargel, Schalotten und Knoblauch vom Grill
  • Auberginen mit Tomaten-Joghurt-Sauce
  • Sicherheitstipps

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