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SACHER - das Kochbuch

Sacher-Torte, Tafelspitz und Kaiserschmarren!
Das Sacher-Kochbuch ist keine bloße Rezeptsammlung - es ist längst zum Klassiker, ja zum Mythos geworden. Ein prachtvolles Buch zur österreichischen Küche.
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Artikelnummer: 061537
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SACHER - das Kochbuch

Die österreichische Küche: weit mehr als Sacher-Torte, Tafelspitz und Kaiserschmarren!
Das Sacher-Kochbuch ist keine bloße Rezeptsammlung - es ist längst zum Klassiker, ja zum Mythos geworden. Die weltberühmten Leitgerichte der Sacher-Küche zählen zum kulinarischen Erbe Österreichs.
Das neu gestaltete Sacher-Kochbuch knüpft an diese große Tradition an, entwickelt sie aber weiter und passt Bewährtes behutsam den Trends unserer Zeit an. Herausgeberin Alexandra Winkler und Sacher-Küchenchef Werner Pichlmaier spannen den Bogen zu einer gesunden und leichten Küche. Klare Rezepte zum Nachkochen, zahlreiche Anregungen für eine gepflegte Tafelkultur sowie Anekdoten und Reminiszenzen rund um das Sacher machen dieses prachtvolle Buch zu einem Standardwerk österreichischer Kochkunst.

Traditionelle Rezepte - edel, innovativ und kreativ weiterentwickelt!

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