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Nahrung fürs Gehirn

Eine gesunde, auf die Bedürfnisse des Gehirns abgestimmte Ernährung trägt erheblich dazu bei, das Gedächtnis und die Konzentrationsfähigkeit zu verbessern und damit auch das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Nahrung fürs Gehirn enthält 175 von Ernährungsexperten zusammengestellte Rezepte, die dazu beitragen, die geistige Leistungsfähigkeit zu steigern und zu erhalten.
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Nahrung fürs Gehirn

Das Gehirn ist ein komplexes Organ, dessen Funktionsweise wir gerade erst zu begreifen beginnen. Es ist nicht nur der Sitz unseres Bewusstseins und unserer Persönlichkeit, sondern auch das Kontrollzentrum für unsere Gedanken und Gefühle, unsere Bewegungsabläufe, unser Schlafverhalten und unsere Vitalfunktionen. Um optimal arbeiten zu können, benötigt das Gehirn reichlich Energie, weshalb eine gesunde Ernährung unerlässlich ist.

Die Ernährung ist allerdings nur ein Aspekt für ein funktionierendes Gehirn. Genauso wichtig ist, sich regelmäßig zu bewegen, genug zu schlafen und Stress zu vermeiden, den Geist rege und fit zu halten und eine gute Balance zwischen Privat- und Berufsleben zu finden. Nahrung fürs Gehirn bietet zahlreiche Tipps und Anregungen, wie Sie sich bewusster ernähren können, und hilft Ihnen, Ihren Lebensstil und Ihre Hirngesundheit kritisch unter die Lupe zu nehmen. Sie erfahren nicht nur Grundlegendes zum Thema Gedächtnis und über gesunde Ernährung, sondern Sie lernen auch ausgewogene, schmackhafte und leicht zuzubereitende Rezepte kennen.

Die abwechslungsreichen Speisen werden mit vielen frischen Zutaten zubereitet, die nicht nur Ihre Gefäße stärken, Ihren Körper mit Antioxidantien versorgen und Entzündungs-werte im Gehirn senken, sondern auch generell Ihr Wohlbefinden steigern. Nahrung fürs Gehirn wendet sich an Menschen jeden Alters, denen ihre mentale Gesundheit ebenso wichtig ist wie ein appetitanregender Speiseplan.

Das Buch umfasst:
- 304 S., Format: 21,3 x 27,6 cm
- Mit 175 Rezepten zur Verbesserung der geistigen Leistungsfähigkeit
- In 5 übersichtlichen Kapiteln
- Mit ausführlichem Glossar
- Mit zahlreichen Rätselseiten zum Gedächtnistraining
- mit interessanten Infos zu vielen Lebensmitteln

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