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Nahrung, die schadet – Nahrung, die heilt

Der unentbehrliche Ratgeber von A–Z

Die Gesundheit erhalten, Schmerzen lindern, Krankheiten heilen - häufig ist das nur eine Frage der richtigen Ernährung. Doch wer weiß schon, was wirklich gut für ihn ist? Welche gesundheitlichen Vorzüge, welche Nachteile z. B. Käse hat? Und unter welchen Bedingungen? Was sollte man essen, was vermeiden, wenn man an Bluthochdruck leidet? Was essen bei Depressionen? Dieser Ratgeber beantwortet solche Fragen - oft mit verblüffenden Ergebnissen.
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Artikelnummer: 061677

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Nahrung, die schadet – Nahrung, die heilt

  • Der weltweite Bestseller liegt nun in einer komplett überarbeiteten und aktualisierten Neuauflage vor.
  • Teil 1 liefert wichtige Informationen über Inhaltsstoffe von Nahrung incl. Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe ebenso wie Hinweise zur Lebensmittelsicherheit, zu Wechselwirkungen mit Medikamenten und vielem mehr.
  • Teil 2 stellt von A-Z mehr als 150 Nahrungsmittel vor mit Empfehlungen, wann sie Heilung fördern und unter welchen Bedingungen sie schaden sowie Tipps zum Verzehr, zu Kauf und zur Lagerung von Lebensmitteln.
  • Teil 3 schließlich listet rund 100 häufige Beschwerdebilder auf und die besten Nahrungsmittel zur Linderung.

368 Seiten. 180 Abb., Tabellen und Übersichtsgrafiken. Format 19,7 x 25,4 cm

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